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7月中旬,記者來(lái)到山西采訪(fǎng)。采訪(fǎng)中,很多農(nóng)民朋友,不僅無(wú)意中“露了富”,而且言語(yǔ)中透著自信。這多少有些顛覆人們對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)民的想象與認(rèn)知。他們是一群什么樣的農(nóng)民?帶著好奇,記者走訪(fǎng)了山西九個(gè)地市的十幾個(gè)村子,試圖完成對(duì)山西“新農(nóng)人”形象的認(rèn)知拼圖。
懂科技:農(nóng)民當(dāng)上技術(shù)主管
小麥、玉米、蔬菜……說(shuō)來(lái)也奇怪,過(guò)去這些年,太谷縣白燕村的范紅海種啥成啥,產(chǎn)量還總比別人的高。
范紅海的秘訣是科學(xué)種田。一有時(shí)間,他就翻翻書(shū)看看報(bào),遇到有用的知識(shí)技術(shù),就記在小本本上。8年前,當(dāng)?shù)爻闪⑥r(nóng)業(yè)合作社,專(zhuān)門(mén)從事花卉和樹(shù)木的育苗。由于會(huì)種地、懂技術(shù),范紅海獲邀擔(dān)任合作社技術(shù)主管。從那時(shí)起,科學(xué)種田由范紅海一人的獨(dú)角戲,變成了全體社員的大合唱。
每天早上8點(diǎn),范紅海都準(zhǔn)時(shí)出現(xiàn)在田間地頭,從這塊地到那塊田,合作社1000畝的種植基地,他每天都要轉(zhuǎn)一遍,隨時(shí)隨地為農(nóng)戶(hù)提供技術(shù)咨詢(xún)和解決方案,就像在工廠(chǎng)的車(chē)間上班一樣。
有的問(wèn)題現(xiàn)場(chǎng)解決不了,他就回家翻書(shū)查資料,書(shū)上找不到解決辦法,他就到市里、省城向?qū)<艺?qǐng)教,有時(shí)候每個(gè)月都要跑一趟省城,“農(nóng)科院的大門(mén),我閉著眼都能找到”。
有一年春天,合作社大面積種植的國(guó)槐樹(shù)苗染上了尺蠖蟲(chóng)害。樹(shù)苗的嫩葉一露頭,就被吃得精光。農(nóng)戶(hù)照書(shū)上的方法噴灑農(nóng)藥,完全沒(méi)效果。
眼瞅著一年的心血就要葬送在蟲(chóng)害上,大伙兒心急如焚。范紅海經(jīng)過(guò)反復(fù)試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),要在尺蠖羽化成飛蛾前用藥才有效果,而且當(dāng)氣溫降至10攝氏度以下,尺蠖會(huì)停止羽化。他指導(dǎo)大家在氣溫較低的夜里和凌晨噴灑農(nóng)藥,一場(chǎng)前所未有的蟲(chóng)害風(fēng)險(xiǎn)被化解了。
每逢農(nóng)閑,范紅海還會(huì)登臺(tái)授課,跟村民們分享技術(shù)經(jīng)驗(yàn)。2019年,范紅海所在的白燕村農(nóng)民人均純收入達(dá)2.2萬(wàn)元。
眼界寬:讓村里一半人開(kāi)上小汽車(chē)
“下一步,我們的花椒打算出口,首先會(huì)考慮‘一帶一路’沿線(xiàn)國(guó)家。”聽(tīng)到眼前這位面龐黝黑的農(nóng)民說(shuō)出這話(huà),記者們都覺(jué)得他在吹牛。
說(shuō)話(huà)者叫趙虎郎,是洪桐縣曲亭鎮(zhèn)下峪村村民。他沒(méi)有理會(huì)大家不相信的眼神,而是一臉嚴(yán)肅地繼續(xù)掰扯:“就拿東南亞國(guó)家來(lái)說(shuō)吧,那里華人多,有華人的地方就會(huì)有中餐,做中餐就肯定需要花椒。再加上我們跟‘一帶一路’沿線(xiàn)國(guó)家的合作越來(lái)越多,到那里經(jīng)商的、求學(xué)的中國(guó)人肯定少不了,你說(shuō)他們炒菜怎能不需要花椒?”
趙虎郎所在的曲亭鎮(zhèn)是有名的“花椒之鄉(xiāng)”。最近幾年,每逢花椒收購(gòu)季,椒農(nóng)們無(wú)序競(jìng)爭(zhēng),商販則趁機(jī)壓價(jià)。外部市場(chǎng)花椒價(jià)格噌噌漲,可曲亭鎮(zhèn)椒農(nóng)們的收入?yún)s徘徊不前。
趙虎郎眼光毒,看出了問(wèn)題所在。他聯(lián)合4個(gè)產(chǎn)椒村成立合作社,對(duì)各村的花椒統(tǒng)一收購(gòu)、統(tǒng)一銷(xiāo)售,大大提升了自身的議價(jià)能力,當(dāng)?shù)鼗ń肥召?gòu)價(jià),從之前的20元一斤被提高到如今的40元一斤。
“光賣(mài)花椒太虧了,得進(jìn)行深加工,增加附加值。”作為合作社理事長(zhǎng),趙虎郎比一般人看得遠(yuǎn)??纱蠹覍?duì)他的提議不太熱心。趙虎郎也沒(méi)多解釋?zhuān)菐ьI(lǐng)300多名合作社村民,把周?chē)鷰讉€(gè)花椒主產(chǎn)區(qū)看了個(gè)遍。人家的花椒深加工帶來(lái)的巨大附加值,讓村民們?nèi)嫁D(zhuǎn)變了態(tài)度?;ń贩?、花椒油、保鮮花椒等一系列花椒產(chǎn)品紛紛推出,花椒產(chǎn)業(yè)鏈被不斷拉長(zhǎng),椒農(nóng)們的腰包也隨之鼓起來(lái)。
“四五年前,村里只有兩家人有車(chē),現(xiàn)在一半的人家都開(kāi)上了小汽車(chē)。”趙虎郎沒(méi)有正面回答,而是用汽車(chē)數(shù)量情況,描述村民生活的變化。
有想法:95后大學(xué)老師辭職回村開(kāi)網(wǎng)店
95后女孩王亞妮,皮膚白皙,身材高挑,白襯衣搭配黑西褲,讓她看起來(lái)不像農(nóng)民,倒像個(gè)都市白領(lǐng)。
大學(xué)畢業(yè)后,王亞妮留校任教,過(guò)上了朝九晚五的日子??蓵r(shí)間久了,她便覺(jué)得沒(méi)意思。一番考慮后,2019年7月,王亞妮辭去大學(xué)老師的工作,回到老家平順縣龍溪鎮(zhèn)南坡村開(kāi)起了網(wǎng)店。
王亞妮的網(wǎng)店主要銷(xiāo)售家鄉(xiāng)特產(chǎn)黑小米。剛開(kāi)始,村民不信任她,不愿給她供貨:“你一個(gè)娃娃懂個(gè)啥?”王亞妮沒(méi)灰心,拿出全部積蓄,用現(xiàn)金收貨。貨倒是收上來(lái)了,可銷(xiāo)售卻遇到了挫折。她沒(méi)經(jīng)驗(yàn),村民送啥,她收啥。結(jié)果,寄出去的包裹紛紛被退回。
那次挫折,讓王亞妮意識(shí)到,農(nóng)產(chǎn)品也要有嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)。她承接了村里的合作社,跟農(nóng)戶(hù)簽訂協(xié)議,要求他們?nèi)渴褂棉r(nóng)家肥,按統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)供貨。為了形成品牌,她還注冊(cè)了商標(biāo)“南坡綠”,重新設(shè)計(jì)了產(chǎn)品包裝,并對(duì)店鋪進(jìn)行了升級(jí),讓頁(yè)面更加吸引人。
很快,訂單重新飛奔而來(lái)。到今年7月,她去年收購(gòu)的黑小米已全部售罄。為了備下半年的貨,王亞妮今年流轉(zhuǎn)了200畝土地,并到田間地頭指導(dǎo)農(nóng)戶(hù)按標(biāo)準(zhǔn)種植。
如果不辭職,王亞妮工作之余,可以看看電影、逛逛街,完全不用像現(xiàn)在這樣為把控貨物質(zhì)量整天在田間地頭轉(zhuǎn)悠,為賣(mài)貨整天在直播間吆喝。
“后悔嗎?”記者問(wèn)。“一點(diǎn)也不后悔。”這位不到26歲的姑娘笑了笑說(shuō),“會(huì)辛苦些,但我的小店,把山溝溝里的鄉(xiāng)親,跟外面的世界連接到了一起。”
夠時(shí)尚:村里建起了“798”
這次在山西采訪(fǎng),各地的農(nóng)民朋友,跟記者進(jìn)行交流,大都講當(dāng)?shù)胤窖?,汾?yáng)的賈家莊是個(gè)例外,從村干部到普通村民都說(shuō)普通話(huà),顯得格外不一樣。
賈家莊是個(gè)老典型。但在經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)的大背景下,村里的高耗能企業(yè)陸續(xù)關(guān)停,先進(jìn)村又一次站在了該往何處去的十字路口。這時(shí),邢萬(wàn)里、范玖深等村里的年輕人開(kāi)始登上引領(lǐng)賈家莊轉(zhuǎn)型發(fā)展的舞臺(tái)。
一次出差,邢萬(wàn)里接觸到拓展培訓(xùn)項(xiàng)目,暗自忖度:是不是可以將其引到賈家莊?“那可是文化產(chǎn)業(yè),咱們農(nóng)村搞那玩意兒能行?”村里人對(duì)這個(gè)新項(xiàng)目并不看好。
“賺了算村里的,賠了算我個(gè)人的。”27歲的邢萬(wàn)里對(duì)大伙兒鄭重承諾。大家被他說(shuō)服了,生存拓展項(xiàng)目成功落地。此后,民俗文化園、農(nóng)耕體驗(yàn)園等文旅項(xiàng)目相繼建成,賈家莊成功變身為文化生態(tài)旅游區(qū),被評(píng)為“國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)”。
2015年,村里的“錢(qián)袋子”特種水泥廠(chǎng)關(guān)停。邢萬(wàn)里和他的團(tuán)隊(duì),又一次頂著壓力,把管網(wǎng)層疊密織的老舊廠(chǎng)房,成功改造成類(lèi)似北京798那樣的工業(yè)文化創(chuàng)意園。著名電影導(dǎo)演賈樟柯來(lái)到這里,在老舊廠(chǎng)房中,建起了“賈樟柯藝術(shù)中心”“賈樟柯種子影院”,每年舉辦“86358電影短片周”,吸引了大量海內(nèi)外青年電影人歡聚于此。莫言、余華等文學(xué)大咖也來(lái)到這里,每年一次的“呂梁文學(xué)季”品牌被樹(shù)起,開(kāi)啟了“從鄉(xiāng)村出發(fā)的寫(xiě)作”。
2017年底,邢萬(wàn)里當(dāng)選為賈家莊村新一屆黨委書(shū)記,與另外八位年輕人組成新一屆村委領(lǐng)導(dǎo)班子。這次采訪(fǎng),人稱(chēng)“秀才”的新任村委會(huì)主任范玖深,親自為大家講解。“村里一年要接待200多萬(wàn)游客,普通話(huà)講不好不行啊。”他擺擺手笑著說(shuō)道:“以后要是外國(guó)游客也多起來(lái),說(shuō)不定我能說(shuō)出一口流利的英文哩!”
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