本期節(jié)目主要內(nèi)容:鴿子對(duì)于很多熱愛(ài)美食的人來(lái)說(shuō)很熟悉,鴿子的吃法也有很多。常見(jiàn)的鴿子料理有脆皮乳鴿、老鴿湯、紅燒鴿肉等等。在新疆維吾爾自治區(qū)新和縣,當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖的鴿子個(gè)頭很大,吃法很特別。讓當(dāng)?shù)厝艘詾楹赖氖撬麄冊(cè)诙潭倘晖黄屏水a(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸,創(chuàng)新國(guó)內(nèi)市場(chǎng),給鴿子找到了新出路。
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