本期節(jié)目主要內(nèi)容:我國(guó)是養(yǎng)豬大國(guó),地方豬種質(zhì)資源豐富,保護(hù)開(kāi)發(fā)利用好地方豬種質(zhì)資源對(duì)于提升畜牧業(yè)的綜合生產(chǎn)能力和豐富老百姓的菜籃子都有著重要意義。河北省辛集市在發(fā)展白豬養(yǎng)殖的同時(shí),也鼓勵(lì)農(nóng)戶養(yǎng)殖地方土黑豬,但由于黑豬生長(zhǎng)周期長(zhǎng)、瘦肉率低,在以前農(nóng)戶不愿養(yǎng)殖黑豬,可后來(lái)當(dāng)?shù)厝讼敕皆O(shè)法的養(yǎng)殖黑豬,讓黑豬養(yǎng)殖火熱起來(lái),黑豬肉一斤最高賣到140元,2022年辛集市出欄黑豬達(dá)4萬(wàn)多頭。
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